外はカリッと中はトロッと、熱々のたこ焼きは絶品ですね。

中に入れる具材を変えるだけでなく、ソースの代わりに醤油や塩をかけたり、ネギポン酢や明太子マヨネーズで食べるのも美味しくて、無限にアレンジが楽しめます。

たこ焼きパーティー当日に、買い出しの時点でタコが売り切れていることもたまにあるのですが、ウインナーやエビイカホタテあたりの具材で代用して、たこ無しパーティーを決行するときがあります。

どちらも略せば「たこパ」ですね！

もちろん、たこ焼きといえばタコなのですが、でも、タコがすべてではありません。

みんなでテーブルを囲み、好きな具材を選んで、美味しく食べながら自然に会話が弾む、そんな空間を一緒に楽しみたいという想いが「たこパしよう！」という最初の声掛けに込められているように思います。

それでは、また次の更新をお楽しみに。