ココナッツオイルをご存知でしょうか。

美容や健康に良いとテレビで話題になったり、スーパーにもいろいろな種類が並ぶようになったので、試しに購入してずっと使っていました。

ココナッツオイルに味はなく、ココナッツ特有のふわっと甘い香りがするので、コーヒーに溶かすとフレーバーコーヒーを楽しめたりします。

カレーに入れてみたり、バターやマーガリンの代わりにパンにつけてみたり、スイーツとの相性も良さそうです。

香りがしないように調整されたものも売っていることを後から知り、無味無臭ならば、もっと幅広く料理に使えそうですね。

もうすぐココナッツオイルを使い切るので、追加購入しようか迷っていたのですが、暑くなってくるとオーブンや火を使う料理をするのが億劫になり、ココナッツオイルの出番が段々と減っていました。

なので次は、料理や飲み物にかけるだけでいい、より日常に取り入れやすそうな「MCTオイル」を試してみようと思います。

それでは、また次の更新をお楽しみに。